• 50g sezamu
• 30g oleju słonecznikowego
#thermomix:
Sezam uprażyć na patelni.
Do czystego i suchego naczynia miksującego wsypać uprażony sezam, zmielić 20 s/obr. 9. Sezam zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
Dodać olej, zmiksować 30 s/obr. 6-8, stopniowo zwiększając obroty. Przełożyć do szczelnie zamykanego pojemnika.
#blender
Sezam uprażyć na patelni. Do suchego blendera wsypać uprażony sezam, zmielić. Sezam zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
Dodać olej, zmiksować. Przełożyć do szczelnie zamykanego pojemnika
