Przyprawa do piernika – must have świąt Bożego Narodzenia. A czy wiecie, że taką przyprawę do piernika możecie użyć do: porannej owsianki, – naleśników – kremów do ciast – ciasta np. marchewkowego – a nawet do kawy piernikowej latte
Składniki:
- 40 g cynamonu w proszku (8 łyżeczek) – jeśli używacie thermomix’a 40g laski cynamonu
- 15 g imbiru mielonego (3 łyżeczki)
- 8 g gałki muszkatołowej (1,5 łyżeczki)
- 10 szt goździków
- 10 g kardamonu mielonego – jeśli używacie thermomixa 25 szt nasion
- 5 g anyżku (łyżeczka)
- 10 ziaren ziela angielskiego
- 5 g pieprzu lub 20 ziarenek pieprzu
Wykonanie tradycyjne: Wszystkie przyprawy zmielić w młynku do kawy. Wykonanie w #thermomix: włóż wszystkie składniki i zmiel na najwyższych obrotach (10) przez 1 minutę 30 sekund
