Namawiam do zrobienia jeśli lubicie budyń lub Wasze dzieciaki. Nie z torebki a równie szybki do wykonania. Prawdziwy budyń z nutą wanilii budyń to smak dzieciństwa i ulubiony deser każdego dzieciaka.
Skladniki:
- 2 żółtka
- 500 ml mleka (2 szkl)
- Cukru wg uznania
- 40g mąki ziemniaczanej
- łyżeczka cukru waniliowego
1.5 szkl mleka gotujemy
W połowie szkl mleka roztrzepujemy żółtka cukrem i mąka ziemniaczana
Wlewamy powoli na gotujące się mleko i mieszamy.
THERMOMIX: Do naczynia miksującego wlać mleko, dodać żółtka, cukier i mąkę, podgrzewać 10 min/90°C/obr. 3.
