INDYK Z WARZYWAMI
Indyk z warzywami to danie, które robi się dość szybko pomimo licznej ilości składników. Dodatkiem jest ryż, ale świetnie sprawdzi się też
KOTLET Z KALAFIORA PANIEROWANY
Składniki:Kalafior1-2 jajka2 łyżki bułki tartejŁyżka masła #tradycyjnie:Kalafiora pokroic w plastry 3-4 cm (z jednego małego kalafiora wyjdą ok 3-4). Piekarnik nastawiamy na
WEGAŃSKIE CZEKOLADKI KOKOSOWE
WEGAŃSKIE KOKOSOWE CZEKOLADKIidealne jako słodycz, ale także do mrożonej kawy. Składniki:400ml mleka kokosowego3 łyżki oleju kokosowego4 łyżeczki cukru/erytrytolu/stewiiłyżeczka cukru waniliowego (opcjonalnie)mrożone maliny
KAPUŚNIAK Z MŁODEJ KAPUSTY
Składniki:koper natka ok 5g350 g kapusty, młodej, pokrojonej na kawałki70 g marchewki, pokrojonej na kawałki40 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki40 g
TAHINI – pasta sezamowa
• 50g sezamu• 30g oleju słonecznikowego #thermomix:Sezam uprażyć na patelni.Do czystego i suchego naczynia miksującego wsypać uprażony sezam, zmielić 20 s/obr. 9.
BULION WARZYWNY
Składniki: 3 marchewki 2 pietruszki (korzeń) 1/2 selera 1 por (zielona część) 1 mała cebula (opalona) 2 daktyle 1 śliwka suszona 2