KREM Z DYNI
SKŁADNIKI: 2 małe dynie 2 ząbki czosnku 1 cebula 1 marchewka Szczypta pieprzu Cayenne Szczypta soli Łyżeczka vegety 1 kostka warzywna Szczypta
BARSZCZ CZERWONY ZABIELANY
Odwieczny problem rodziców – jak przemycić warzywa dzieciom – czerwona zupa czyli barszcz czerwony zabielany z ziemniakami. To co dzieci lubią najbardziej.Przepis:
KREM Z CUKINII
SKŁADNIKI: 50 g cebuli, przekrojonej na pół 1 ząbek czosnku (opcjonalnie) 700 g cukinii, pokrojonej na kawałki 500 g wody 1 czubata
ZAKWAS Z BURAKÓW
Zakwas z buraków to podstawa dobrego barszczu, ale i środek na wzmocnienie i na poprawę wyników krwi. Zrobienie zakwasu jest bardzo proste.
WEGE ROSÓŁ (bez mięsa – zupa mocy)
Wege rosół to jedna z zup, która gości w moim domu bardzo często. Nie lubię zup na mięsie dlatego zazwyczaj robię dość
ROSÓŁ Z MIĘSEM
Skladniki na wersję mięsna: 1 szyjka z kaczki 2 piersi z kurczaka (mniejsze) 1 skrzydło gęsi 1 udko z kury 2-3 marchewek