Składniki na mleczna piankę :
- • 250ml wody gorącej •
- opakowanie galaretki w proszku, o dowolnym smaku•
- 270 ml mleka skondensowanego, niesłodzonego, mocno schłodzonego•
- owoce do dekoracji
#tradycyjnie: Galaretkę rozpuszczamy w wodzie. Odstawiamy do wystudzenia.Ubijamy mleko na pianę mikserem. Galaretkę wlewamy do ubijanej pianki z mleka stopniowo cały czas miksując. Piankę wlewamy do szklaneczek. Wstawiamy na noc do lodówki. Ozdabiamy owocami.
#thermomix Galaretkę rozpuszczamy w wodzie. Odstawiamy do wystudzenia.Założyć motylek. Do naczynia miksującego wlewmay 270 ml mleka skondensowanego, ubijamy 1 min/obr. 4. Następnie ubijamy 2 min/obr. 4, w tym czasie powoli wlewamy galaretkę przez otwór w pokrywie naczynia miksującego. Piankę wlewamy do szklaneczek. Wstawiamy na noc do lodówki. Ozdabiamy owocami.
