ZAKWAS Z BURAKÓW
Zakwas z buraków to podstawa dobrego barszczu, ale i środek na wzmocnienie i na poprawę wyników krwi. Zrobienie zakwasu jest bardzo proste.
Składniki:Spod :150 g cukru350 g mąki pszennej200 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki1 jajko40 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu25 g...
read moreLikier jajeczny warto zrobić kiedy zostaną nam żółtka np po zrobieniu bezy. Przydaje się jako sam likier do picia lub...
read morePyszny sernik na zimno, delikatny rozpływający się w ustach. Dekoracja t bratki – jadalne kwiaty, które bardzo efektownie wyglądają i...
read moreZakwas z buraków to podstawa dobrego barszczu, ale i środek na wzmocnienie i na poprawę wyników krwi. Zrobienie zakwasu jest bardzo proste.
Składniki:✔250 g mascarpone✔1 tabliczka czekolady (białej lub ciemniej gorzkiej)✔4 łyżki śmietany 30% dobrej jakości bez ulepszaczy (lub olej kokosowy)✔ 400 g ciastek digestive
Wege rosół to jedna z zup, która gości w moim domu bardzo często. Nie lubię zup na mięsie dlatego zazwyczaj robię dość
Skladniki na wersję mięsna: 1 szyjka z kaczki 2 piersi z kurczaka (mniejsze) 1 skrzydło gęsi 1 udko z kury 2-3 marchewek
Składniki: 5 jajek 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków (szklanka 250ml) 3/4 szklanki mąki pszennej (tortowej) ja używam do wszystkiego Szymanowskiej 1/4
Apple pie to amerykańskie ciasto owocowe, w którym podstawowym składnikiem nadzienia są jabłka, serwowane często z dodatkiem bitej śmietany lub gałkami lodów