Miłość ma smak… czekolady! 😍
Zaskocz swoją drugą połówkę w Walentynki tym słodkim arcydziełem – kruchym spodem, aksamitnym kremem mascarpone i soczystymi malinami. Idealna na romantyczny wieczór przy świecach 🌹✨
Walentynkowa Tarta Czekoladowa z Kremem Mascarpone i Malinami! 🍫🍓
Składniki miłości:
Kruche ciasto:
- 70 g cukru
- 225 g mąki pszennej razowej Melvit
- ¼ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki proszku do pieczenia
- 150 g zimnego masła
- 1 jajko (M)
- 3 łyżki kwaśnego dżemu z czarnej porzeczki
Czekoladowy krem mascarpone:
- 100 g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 270 g mocno schłodzonej śmietany (min. 30% tł.)
- 500 g mocno schłodzonego sera mascarpone
- 250 g świeżych malin
- świeże listki mięty do dekoracji
Przygotowanie:
- Kruche ciasto przygotuj jak w przepisie powyżej – podpiecz i posmaruj dżemem.
- Ubij krem z mascarpone i czekolady, aż będzie gładki i puszysty.
- Wyłóż krem na spód, ułóż maliny i udekoruj miętą.
- Schłodź w lodówce min. 1–2 godziny – bo miłość potrzebuje cierpliwości 💕
Podanie:
Podaruj ją komuś wyjątkowemu – albo… zachowaj dla siebie 😉
#Walentynki2026 #TartaCzekoladowa #ThermomixPrzepisy #RomantyczneWypieki #MalinowaRozkosz #DomoweWypieki
